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小型酒厂

四器式

50-100 HL 产能

蒸汽糖化系统

模块化设计,PLC/半自动控制,更大容量的带视镜麦汁缓冲罐,过滤效率显著提高,搅拌电机上下升降式设计,有效避免对麦糟层的破坏,酿酒师参与流程设计 5吨酒厂设计实际案例

小型酒厂

产品详细

标准配置:

  • 1 x 糖化锅,顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo,多段蒸汽夹套
  • 1 x 过滤槽,侧部出糟人孔,麦汁环形收集管,独立CIP管道
  • 1 x 煮沸锅 多段蒸汽夹套,内外加热设计,内部加热器配蒸汽夹套,提升加热效率,节约能源
  • 1 x 回旋罐 特殊固形物收集装置,斜底设计
  • 1 x 304不锈钢过滤耕刀,变频控制,搅拌速率可调
  • 1 x 304不锈钢工作平台,取样台设计,卫生级阀门,管道
  • 4 x 卫生级变频泵
  • 1 x 304不锈钢麦汁缓冲罐
  • I x 薄板换热器,麦汁充氧系统
  • 4 x 衡丞自主研发LED罐体灯,保修5年
  • I x 304不锈钢控制电柜
  • I x 触摸屏+人机界面控制系统
  • 4 x 高精度温度探头
  • 1 x 糖化锅投料水化器
  • 1 x CAD 布局图,安装协助,酿酒协助,设备调试,操作培训
  •  

可选:

  • 自控程序
  • CIP 成套系统
  • 半自动/全自动
  • 自动送料、料斗

 

精酿工厂

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